寿司

『新しい日本語地図』

追跡・ネギトロ嘘語源:始まりは、葱のない「ねぎとろ」の方便説

2007年7月以前に「ねぎる」または「ねぎ取る」を聞いたことがある。と推定できる証言から葱のない「ねぎとろ」を提供するときの方便だったを、「ねぎ取る」の始まりに関する新たな仮説として示します。
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